2000.8.09 |
【豪華!精進料理】
荷物を置いて両替の為に銀行へ向かう。いやしかし暑い(;^^;)。日陰に入っても蒸し暑いんだから堪らん。それが一歩建物の中に入るとひや〜っとして気持ちい〜と思った瞬間、一気に冷え冷えになるんだから更に堪らん(^^;; 。夏の香港は長袖必須ですわ、ホントに。ぜーーーったい風邪引く。。。で、両替して取りあえず全額貯金。ATMは沢山があるし、大金持ち歩かなくていいから銀行のカードは重宝してます。 | ![]() |
その後、九龍半島先端の香港芸術センターへ行く。コンサートのチケット状況を見る為と、金曜日に観る『髭根SHOW2』のチラシがないかと。すると9,10月に上演するアンソニー・ウォンと謝君豪(*^^*)が主演するお芝居のポスターとチラシがっ!!ひえーーーー、格好良いポスターだよぉ。うわーん、観たい〜。『螳螂捕蝉』。英語タイトルは『To Kill or To be Killed』!!!!
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興奮の芸術センターをあとに、一度ホテルに戻って(ひ)さんのお友達とロビーでご挨拶。(ひ)さんはれすり様コンサート状況を色々聞き出した模様(^^;; 。夕食でまた合流するということで、我々は亀ゼリーを食べに行く。前回の訪港で食べてから病み付きになってしまった我々。もっとマズイのかと思ってたのに、意外とイケルのです。漢方くさいのが苦手な人は厳しいだろうけど。店によって微妙に味が違うので、今は一番好きな味を求めて色々食べ歩いているところ。今回は“海天堂”で食べることに。ここもなかなか好きかも(^^)。冷たい物はそのままでも大丈夫だけど、テーブルにおいてある蜜をかけて食べるとまた美味(^Q^) 。 |
夕食の待ち合わせまでまだ時間があるので、チムサーツイ近辺でちょっとだけ買い物。夏のバーゲンシーズンなので、町中“OFF”の嵐で嬉しい(^^;; 。買ったのはTシャツやらタンクトップやらの安いものだけど…(笑)。
PM6:00になったので、夕食を食べにカーナボンロードの“功徳林”へ。ここは精進料理で有名なところ。5人いるからってことで6人前のコースを頼んでみました。肉とか魚とか使ってないから大丈夫だと思ったのに、やっぱり多かった(泣)。中華を甘く見ては行けない……。面倒くさくてもメニューから選べばよかったですわ。前菜の盛り合わせだけでも既に腹八分目って感じだったし(^^;; 。美味しかったけど(^^)。雑誌とかTVでよくみるタロイモの魚もどきも美味しかったです(^Q^) 。
そして一番楽しみにしていた上海風麺。大きなお盆の真ん中に麺があって、その周りを調味料が囲んでるものなのですが、麺には味がついていなくて自分で味を調節しながら食べることができるのです。調味料はラーユ、ごまだれ、くるみ、くるみ+黒酢、みそ、しょうゆ、黒酢、おしんこ2種(左写真下から時計回りに)。味を色々と試せて面白かった。これが最後に出てきたんだけど、最初のほうに出して欲しかったな。食べたいのに余裕がなかった(号泣)。そして極めつけがデザート(^^;; 。輪切りにしたレンコンの穴にもち米をつめて糖水で煮たものなのですが、むちゃくちゃ不思議な味でした(・_・)。甘いレンコンっちゅうのは想像を超えてるってば(涙)。お店の人が「上海料理の有名なデザートだ」って言うんだけどホントなんでしょうか(泣)。 | ![]() |
夕食の後、AM0:00に太子の劇場で待ち合わせをすることにして、ここからは別行動。みんなはレスリさまのコンサートへ、私は映画を観るべく劇場へ。香港の夜はまだまだこれからですっ(^^;; 。
これがレンコンのデザート…微妙、かなり微妙